wtorek, 6 grudnia 2011

Coca-Colowe Muffiny na Mikołajki!!!

weheartit.com


W końcu te wyczekiwany babeczki z coca-colą!!! W sam raz na Mikołajki i do gry w scrabble.

Skład:
200 g mąki pszennej, 4 płaskie łyżki kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 160 g cukru, 150 ml napoju Coca-Cola, 100 ml oleju słonecznikowego, 2 jajka, 1 łyżka cherry brandy.

Jak zrobić?
Mieszanie składników dokonuje się tak samo jak na muffinki czekoladowo-kakowe (patrz tutaj). W jednym naczyniu najpierw mieszamy składniki suche, w drugim - mokre. Po dokładnym mieszaniu produktów należy złączyć zawartość obu naczyń i mieszać, aż do powstania gęstej masy.

Przelawamy masę do feremek i wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180'C) na ok. 20-25 minut.





Niestety smaku coca-coli prawie nie czuć :-(

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz